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El Precio De Mi Dignidad

Capítulo 1 

Palabras:1017    |    Actualizado en: 04/07/2025

escenario más importante del mundo culinario, y Alejandro

rcibir y combinar sabores que nadie más podía imaginar. Su restaurante en la Ciudad

ue había perfeccionado durante años: "Corazón de México", un mole negro cocido a fuego lento durante setenta y d

eces, los críticos más severos del mundo

pecable, observando el plato con orgullo. A su lad

a para llevar el plato al jurado, Sofí

toque final", susurró, s

ella tomó un pequeño frasco de su bolso y

sutil, casi invisi

o vio todo. Su c

susurro helado, el pánico come

na del salón, donde un joven de aspecto arrogante son

francés legendario, tomó un bocado, su rostro se contorsion

una abominación!", exc

nes fueron idénticas. Humillación. Descreimiento. La carrera de Alejan

icaron inme

za gacha y el alma rota, Miguel se le ace

ué tan dramático?", dijo,

n la mirada. La encontró al lado de Migu

?", logró pregunta

na frialdad que nun

ú ya eres famoso. Deberías ser más indulgente con é

traición, era el desprecio, la facilidad con la que ella había destruido t

olvió a su hotel. No volv

abajando como un cocinero anónimo en un puesto de comida callejer

oimpuesto. El sol y el mar curaron algunas heridas, pero

ió una llamad

madre... está muy enferma. Tiene c

e su tía

quebró. Tu padre hipotecó la casa para tratar de

que siempre lo había apoyado, la que creía en su "sentido dorado" antes

ción. Tenía

ue una vez fue suya ahora se sentía extraña y hostil. Su padre, envejec

rápido. Para el tratamiento de s

día conseguir esa cantidad:

ociedad donde chefs, coleccionistas y restauranteros se reunían para pujar por ing

nica opo

el poco dinero que le quedaba, se dirigió a

eñador, mujeres con joyas deslumbrantes. Y en el centro de to

ojo que acaparaba todas las miradas. Miguel, a su lado, la be

ía se desvaneció por un instante, reemplazada por una sorpresa g

ubastas como "tian deng", encender una lámpara votiva. Simbolizaba una ofrenda, un sacrificio, pero en este contexto, su significado era siniestro

alta para que él la escuchara, le dijo a Mi

ejandro desea,

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El Precio De Mi Dignidad
El Precio De Mi Dignidad
“El Concurso Internacional de Gastronomía de París era mi hora de brillar, la cumbre de años de dedicación y mi "sentido dorado". Mi obra maestra, "Corazón de México", estaba lista para defender mi título y sellar mi leyenda. Pero justo cuando el mesero iba a servirla, Sofía, mi prometida, sonrió dulcemente y virtió un líquido incoloro sobre mi mole, un acto casi invisible que destrozó mi mundo. Frente a las cámaras y los jueces, mi platillo fue declarado "¡Incomible! ¡Una abominación!", y mi carrera, mi reputación, todo se derrumbó en segundos. Sofía, al lado de su ex, Miguel, me miró y dijo con frialdad: "Miguel es joven... tú ya eres famoso. Deberías ser más indulgente". Esa frase destrozó mi alma. No era solo traición; era desprecio, una destrucción deliberada de todo por un capricho mezquino. Desaparecí del mapa, exiliándome anónimamente en Tailandia, huyendo del dolor y la vergüenza que Sofía me infligió. Cinco años después, una llamada me arrastró de vuelta a una pesadilla: mi madre estaba muriendo de cáncer y mi familia, arruinada por su negocio de catering quebrado. Regresé a la Ciudad de México, un fantasma en mi propia vida, solo para descubrir que la ruina de mi familia no fue mala suerte, ¡fue Sofía! Ella lo confirmó con una sonrisa cruel: "Quería asegurarme de que no tuvieras a dónde volver. Que te pudrieras en ese agujero". En su arrogancia, me arrebató la última esperanza, vaciando mi cuenta bancaria para un reloj de Miguel, dejándome sin nada y con la mano cortada. La rabia me consumía, y me di cuenta de que no podía jugar con sus reglas. Era hora de cambiar el juego.”
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